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Hotel ristrutturato e riaperto da meno di un mese (23 luglio 2013). Le camere utilizzate hanno il balconcino con vista Monte Rosa e sono molto pulite e silenziose. Il proprietario che ne riprende la gestione dopo alcuni anni (sig. Eugenio) è gentilissimo e cordiale ma il pezzo forte dell'Hotel è il ristorante dove il cuoco (Chicco…alto 2 mt!!!) molto bravo prepara dei cibi fantastici sia per gli ospiti dell'Hotel che per avventori esterni che vogliano gustare le prelibatezze a prezzi assolutamente accessibili (da 12 a max 18 euro): riso pilaf con agnello, canederli alle erbe alpine e speck, polenta e cervo guarnita con mirtilli, un tenerissimo "abbacchietto" al forno con patate saltate ed il venerdì salmone fresco marinato al pepe rosa su letto di radicchio all'aceto balsamico ... finale con dolce della casa e amaro montano...in due parole tutto eccellente... assolutamente da scegliere… arrivederci in inverno!

Paolo Pietrangeli


 

Hotel Dufour - Piazza Municipio, 100 - Macugnaga - Vb - 28876 - Tel. 0324 65 484 - Cell.348 262 5540